Préparation de la recette

A feu très doux ou au bain-marie, faire fondre le chocolat, le beurre et le miel puis ajouter le sucre en mélangeant le tout avec une cuillère en bois.
Étaler ensuite la pâte sur un papier aluminium beurré et la laisser refroidir au réfrigérateur.
Découper ensuite en petites portions et la conserver au frais dans des films transparents.