Les recettes d'Île de France

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Jus de poire à la cannelle et au sirop d’érable

Utilisez un sirop d’érable de qualité et sirotez ce jus en vous imaginant au cœur de l’été indien.

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 400 g de poires au sirop léger
  • ½ cuillerée à café de cannelle en poudre
  • ½ cuillerée à soupe de sirop d’érable pur
  • 12 gros glaçons

Préparation de la recette

Dans un blender, mixer les poires avec leur sirop, le sirop d’érable, la cannelle et les glaçons jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.

 

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