Préparation de la recette

Faites fondre du Brie de Melun dans du lait bouillant, retiré du feu.

Parallèlement, assaisonnez et faites sécher au four du jambon cru.

Réalisez des croûtons à l'ail: faites revenir à la poêle des morceaux de pain dans du beurre mêlé d'ail haché très fin. Assemblez et servez.