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Thé glacé citron-menthe

Si personne ne vous regarde, posez les sachets de thé sur vos paupières pendant que le jus refroidit.

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 sachets de thé à la menthe poivrée
  • 6 filaments de zeste de citron
  • 1 cuillerée à soupe de sucre ou plus
  • glaçons
  • quelques feuilles de menthe pour décorer

Préparation de la recette

Mettre le thé et le zeste de citron dans un récipient résistant à la chaleur.
Verser 830 ml d’eau bouillante et laisser infuser pendant 5 minutes.
Jeter les sachets de thé.
Incorporer le sucre puis placer au frais.
Mélanger intimement.
Servir avec des glaçons.
Décorer de feuilles de menthe.
Pour 2 verres moyens.

 

Idée : Vous pouvez aussi prélever 125 ml de jus et le verser dans un bac à glaçons. Placez ensuite le bac au congélateur et servez les glaçons avec le thé glacé.

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