Les recettes d'Île de France

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Tonic aux herbes

A la bonne vôtre !

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 20 g de persil plat
  • 20 g de menthe fraîche
  • 15 g de feuilles de coriandre
  • 3 cm de racine de gingembre
  • 500 ml de Schweppes
  • glaçons

Préparation de la recette

Passer le persil, la menthe, la coriandre, le gingembre et 2 cuillerées à soupe d’eau à la centrifugeuse.
Incorporer le Schweppes et servir avec des glaçons.
Pour 2 grands verres.

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