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29/09/2009
Initié en 2007 par le CERVIA Paris Ile-de-France, réalisé en partenariat avec l’association Eveil et les professionnels, le module pédagogique « Des fruits et légumes pour les jeunes franciliens » entame sa troisième année dans les lycées et centres de formation d’apprentis de la région.
A l’occasion de la Semaine du Goût, un atelier didactique accompagnera les élèves dans l’exploration de leurs sensations gustatives. Des professionnels viendront à leur rencontre pour leur faire découvrir les spécificités des pommes de la région Ile-de-France. Autour d’une découverte sensorielle « la pomme dans tous ses états », les élèves apprendront à différencier les goûts et les particularités de plusieurs variétés et éliront leur « miss Pomme ».
Organisée par les Chambres d’Agriculture de Seine et-Marne et de l'Ile-de-France ouest, la 13ème Balade du Goût se déroulera chez quatre-vingt cinq producteurs fermiers les samedi 18 (après midi) et dimanche 19 octobre (à partir de 11h) prochains.
Ces journées offrent au grand public l’occasion de rencontrer les agriculteurs, de découvrir les fermes de la région, de déguster les nombreux produits, et de repartir le panier bien chargé !
Comme il est de coutume, toute la famille aura le bonheur de visiter gratuitement les fermes, les élevages, et appréciera l’authenticité et le savoir-faire des producteurs.
A chacun de composer son escapade gourmande, il y en aura pour tous les goûts !
Site internet : www.balade-du-gout.com
Grâce au partenariat entre le CERVIA Paris Ile-de-France et le Comité régional du Tourisme d'Ile-de-France, 160 gagnants partiront de Paris en bus pour découvrir ou redécouvrir la richesse du terroir francilien!

Pour en savoir plus sur la Semaine du Goût 2009, cliquez ici