Le 2 octobre prochain : Melun fête son Brie et les 30 ans de son AOP!

 Melun célèbre son produit gastronomique phare : le Brie de Melun (A.O.P. depuis 1980). Le Brie de Melun pourrait bien être l’ancêtre de tous les bries ! C’est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle. Sa croûte fine et recouverte d’un feutrage blanc marbré de brun est dite fleurie. Ce Brie de Melun serait le fameux fromage que « Maître Corbeau tint en son bec » et dont Jean de La Fontaine, par ses séjours à Melun, fut familier.A l’occasion de la fête annuelle du Brie, LA CONFRERIE DES CHEVALIERS DU BRIE DE MELUN accueille de nombreuses Confréries venues de la France entière valorisant chacune leurs produits dont certains sont mis en vente sur le marché.

A partir de 10h00 : ouverture du concours du meilleur Brie à l’Hôtel de Ville    De 9h00 à 18h00 : des stands de dégustation et de vente de produits du terroir dont le Brie de Melun et les vins de Gaillac

    A partir de 12h30 : déjeuner inspiré de recettes de Brie dans les restaurants participants du centre-ville. Un quart de Brie à gagner* en réservant en ligne sur le site du Comité Départemental du Tourisme. Modalités au : 01.60.39.60.39.
    De 16h00 à 17h00 : défilé des Confréries dans le centre-ville

De plus, de 10h00 à 18h00, retrouvez différentes animations :
    - De vraies vaches laitières dans les jardins de l’Hôtel de Ville, animation     proposée par la Maison de l’Élevage
    - 15 jeux traditionnels géants en bois, installés dans les jardins de l’Hôtel de Ville, proposés par ID Productions
    - Un concert de l’Harmonie Municipale à 15h00 dans les jardins de l’Hôtel de Ville
    - Une exposition sur les anciens affineurs de Brie à l’Espace Saint Jean
    - Un groupe extraordinaire de 30 musiciens, venus de Limoges, Les Gueules Sèches, déambulant dans le centre-ville
    - Un petit train touristique pour se balader dans la ville et relier la gare de Melun au centre ville

Et bien d’autres animations à découvrir …

… à l’occasion des 30 ans de l’AOP Brie de Melun
NOUVEAUTE CETTE ANNEE : un colloque ouvert à tous
« Des confréries de produits de Terroir …       
pour quoi faire ? »
Le vendredi 1er octobre, amphithéâtre de la Courtille
Avec la participation de membres des confréries et de syndicats de défense des produits AOP (appellation d’origine protégée).



Pour en savoir plus :
Office de Tourisme de Melun
Tel : 01.64.52.64.52  //  Fax : 01.60.56.07.15
office.tourisme@ville-melun.fr

Horaires d’ouverture :
          Le lundi de 13h30 à 18h00.
Du mardi au samedi de 10h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h00

*pour les 12 premiers inscrits