Le CERVIA Paris Ile-de-France s’est entouré de partenaires de choix pour mener à bien cette nouvelle édition du Concours.


YANNICK ALLENO fait partie du cercle très fermé des plus grands Chefs de cuisine du
monde depuis 2007. Avec sa troisième étoile obtenue pour son travail exécuté à
l’Hôtel Le Meurice, il honore le concours en acceptant de soutenir le patrimoine gastronomique de la Région Paris Ile-de-France, et de présider cette 3e édition.

Engagé, Yannick Alléno porte haut et loin, les couleurs d’une cuisine créative et parisienne qu’il respecte et sait détourner avec finesse et dévouement. Yannick Alléno se positionne aujourd’hui comme un chef de cuisine qui aime à revisiter les univers créatifs culinaires, en mettant tout particulièrement en avant son terroir parisien.

La CCIP - Chambre de commerce et d’Industrie de Paris

Au service des entreprises, la chambre de commerce et d’industrie de Paris (CCIP) est un établissement public animé par 80 élus chefs d’entreprises. Ils interviennent auprès des pouvoirs publics sur les grands sujets économiques et leur proposent des évolutions législatives destinées à renforcer la compétitivité des entreprises et des territoires.
Chaque jour, les conseillers de la CCIP accompagnent sur le terrain les entrepreneurs dans la création, le développement ou la transmission de leur activité. Toujours renouvelée, cette aide est sans cesse adaptée aux besoins du terrain.

L’ISHA - Institut Scientifique d’Hygiène & d’Analyses

Laboratoire d’analyses microbiologiques, chimiques et sensorielles pour des entreprises alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques, particulièrement actif en analyse nutritionnelle et en analyse de contaminants. L’institut travaille avec les départements R&D d’industries alimentaires pour la formulation et le contrôle analytique.
Il intervient en période de crise ou quotidiennement pour des analyses de routine.

L'AGENCE LE FIL

Le fil est l’agence conseil en communication, digital et marketing des marques qui se lancent et des entreprises qui innovent.
Le fil vous aide à tisser des liens avec vos cibles (distributeurs, consommateurs…) pour promouvoir vos produits.
Les cordes à notre arc pour atteindre vos objectifs : plan d’actions de communication, publicité commerciale, marketing direct, promotion, design graphique, sites web, réseaux sociaux, édition…
Nos principales références dans le secteur alimentaire : CERVIA Saveurs Paris Ile de France, Volvic, Danone, Poulain, Senseo, Gavottes, Chamarré, Sodexo, Bonne Journée, Auchan, l’Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes …

L’AGENCE ALCHIMIE

Alchimie est une nouvelle agence de communication aux compétences en
matière de réflexion, conception visuelle et rédaction. Une nouvelle agence mais une équipe aguerrie ; Alchimie est constituée de professionnels qui au cours du temps se sont forgés une solide expérience dans le métier de la communication.

Animée des valeurs que sont la pertinence des idées, la qualité du travail et le sens du détail, l’équipe accompagne ses clients dans leurs plans de communication à travers de nombreux supports.


LE LIEU DU DESIGN

Organisme associé de la Région, il a pour principal objectif de fédérer les acteurs franciliens du design, de diffuser le design et l’innovation dans le tissu industriel francilien et de renforcer par des actions de promotion du design l’attractivité de la Région Ile-de-France.
Mettre le design et l’innovation au service du monde économique et convaincre les entreprises de faire appel au design : voilà l’objectif !